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Camarão ao Molho - por Vitor Paulo













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Mousse de limão trufado - por Lúuh Miranda






Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite
5 limões
1 barra de chocolate de 200g
1 lata de creme de leite
1 pacote de wafer coberto com chocolate


Modo de preparo

1° Pegue as duas latas de creme de leite, duas de leite condensado e os limões devidamente expremidos, coloque no liquidificador e bata por 3 minutos.

2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.

2° Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar. Ele tem que ficar por cima. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima.

3° Leve ao freezer para gelar por 3 horas.




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Pintado ao Molho - por Vitor Paulo







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Dica: Batata Frita Sequinha





Ingredientes

 - Batata em tiras 
a gosto  
 - Óleo de soja a gosto
 - 1/2 colher (chá) de amido de milho
 - Sal a gosto

Modo de preparo

Corte as batatas como de costume, seque-as em papel absorvente e reserve. Coloque o óleo para ferver, quando estiver bem quente, retire meia xícara (de chá) do óleo quente e misture o amido de milho. Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida, coloque as batatas para fritar. Retire, deposite sobre papel absorvente e salgue a gosto. Elas ficarão super sequinhas.


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Panqueca Deliciosa - By: Sabrina Silva




Massa:


  3 ovos
  1 pitada de sal
  1 xícara (de chá) de farinha de trigo
  250 ml de leite


 Recheio e molho de sua preferência. 


Modo de preparo:


Bata dos os ingredientes no liquidificador. Formará uma massa liquida. Pegue uma frigideira rasa, unte com óleo e deixe esquentar. Agora é só fazer as panquecas, não esquecendo de untar a frigideira com óleo quando necessário.





Dica: Coloque na frigideira por vez quantia de massa de uma concha pequena (de feijão).



Bom apetite ;)




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Brigadeiro com Morango

                  



Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 30 morangos inteiros
. Chocolate granulado a gosto



Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

2. Leve ao fogo até soltar do fundo da panela.

3. Depois que a mistura esfriar, envolva cada morango no brigadeiro e faça bolinhas.

4. Em seguida, passe pelo chocolate granulado.

5. Sirva em seguida.


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